蘋果餡奶酪卷食譜www.yokofu.tw/fruity rolls：
所需食材 ( 6 份)：
蘋果 3顆
糖 4 湯匙
檸檬汁 2湯匙
杏仁片 170 g
酥皮麵皮
鮮奶油 少許
布丁粉
牛奶 250 ml
蛋 1顆
作法：
1.蘋果削皮切丁，放入大碗，陸續加入糖、檸檬汁和杏仁片。
2.酥皮麵皮攤平在有麵粉工作台上，塗上奶油，切三份。每份鋪上步驟1的蘋果餡。請確保頂部和底部有空間。
3.將麵團捲起，頂部和底部的部分，往內塞。對切放入瑪芬模具內。
4.布丁粉加牛奶攪拌均勻，將其淋在麵團裡，並塗上蛋液。
放入180度烤箱烤30分，完成。
